NGUYÊN LIỆU
- Thịt bò phi lê cắt mỏng: 300g
- Thịt bò bằm: 50g
- Giò sống: 100g
- Mì trứng: 300g
- Nấm các loại: 150g
- Gừng: 1 củ nhỏ
- Sả: 2 cây
- Hoa hồi: 1 cái
- Quế: 1 miếng
- Cà rốt: ½ (một phần hai) củ
- Củ cải trắng: ½ (một phần hai) củ
- Tiêu sọ nguyên hạt: 1/2M
- Tương đen, sa tế Gia vị nêm sẵn Lẩu Thập cẩm
- Rau ăn kèm: cải xanh, tần ô
1. Cách sơ chế:
2. Cách thực hiện:
Nấu sôi 1.5 lít nước cho gừng, sả, cà rốt, củ cải trắng và quế, hoa hồi, tiêu sọ rang vào nấu khoảng 10 phút, nêm 1 gói Aji-Quick® Gia vị nêm sẵn Lẩu Thập cẩm.
3. CÁCH DÙNG:
Khi ăn, dọn kèm thịt bò viên, thịt bò phi lê, nấm các loại và rau.
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)